La Brain Gym est l'outil de base de la kinésiologie éducative, mise au point par Paul Dennison, titulaire d'un Doctorat en sciences de l'éducation. Enfant, il souffrait de difficultés d'apprentissage. Ayant lui-même souffert pour acquérir les connaissances, il s'est naturellement intéressé aux enfants en difficultés ou en échec scolaire.
Passionné par les neurosciences et les effets du mouvement sur le développement neurologique, il crée un centre de recherches et collabore avec d'autres professionnels chiropracteurs, orthophonistes, orthoptistes et optométristes comportementaux.
La synthèse de ces différentes approches lui permet de mettre en évidence l'efficacité de certains mouvements sur les fonctions cérébrales impliquées dans les apprentissages. Il constate également que certains points d'acupuncture stimulés ont une action sur le cerveau et la gestion des émotions.